食品包裝設(shè)計(jì)主要有哪些種類 ？

現(xiàn)在有越來(lái)越多的食品上市，想要自己的品牌快速被消費(fèi)者熟知，首先是包裝要足夠突出，具有吸引力，食品包裝設(shè)計(jì)可以保護(hù)食品，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物化學(xué)的損害，有保持食品質(zhì)量的功能，下面一起了解一些食品包裝設(shè)計(jì)都有哪些種類吧。

1.食品無(wú)菌包裝

隨著消費(fèi)者對(duì)食品包裝保鮮功能提出的更高要求，改進(jìn)食品包裝來(lái)延長(zhǎng)食品的新鮮便成為許多廠商研究的重要課題。無(wú)菌包裝孕育而生。所謂的食品無(wú)菌包裝是指將經(jīng)過殺菌后已獲得商業(yè)無(wú)菌狀態(tài)的產(chǎn)品，封閉在已殺菌的容器中，在無(wú)菌環(huán)境下灌注，灌裝后包裝容器保持密封以防止再度感染，以期在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下得到較長(zhǎng)的貨架壽命的包裝方法。

無(wú)菌包裝包括包裝材料的無(wú)菌、包裝產(chǎn)品的無(wú)菌、包裝環(huán)境的無(wú)菌和包裝后完整封合四個(gè)要素。“無(wú)菌”表明了產(chǎn)品中不含任何影響產(chǎn)品質(zhì)量的微生物，“完整封合”表明了經(jīng)過適當(dāng)?shù)臋C(jī)械手段將產(chǎn)品封合到一定容積的包裝內(nèi)，能防止微生物和氣體或水蒸汽進(jìn)入包裝 。

2.綠色包裝

在人們對(duì)生態(tài)環(huán)境極為關(guān)注的今天，食品的綠色環(huán)保包裝也成為一種必需。未來(lái)10年內(nèi)綠色食品將主導(dǎo)世界市場(chǎng)，而綠色包裝則是綠色食品在消費(fèi)者中間的通行證，它對(duì)子塑造綠色食品品牌有著重要的意義。

3.功能包裝

隨著人們生活水平的不斷提高，人們已經(jīng)不僅僅滿足于物質(zhì)方面的享受，精神文明的享受逐漸成為人們生活重心的追求，包括視覺的享受，現(xiàn)如今的食品不但要滿足色香味俱全，還要有足夠吸引人眼球的本領(lǐng)。

4.智能包裝

智能包裝通常采用光電溫敏、濕敏、氣敏等功能包裝材料復(fù)合而成。它可以顯示包裝空間的溫濕度、壓力以及密封的程度、時(shí)間等一些重要參數(shù)。這是一種很有發(fā)展前途的功能包裝。

5.方便化包裝

食品包裝的方便化也是食品包裝發(fā)展不容忽視的方面。消費(fèi)者需要?dú)瀱ⅰ⒎夂隙驾^方便的包裝，同時(shí)也需要食品包裝能給生活帶來(lái)更多的方便。方便化是食品包裝新的發(fā)展趨勢(shì)。

6.個(gè)性化包裝

隨著科技水平的不斷提高，同類產(chǎn)品越來(lái)越趨于同質(zhì)化，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)在一定意義上已轉(zhuǎn)化為形象力的競(jìng)爭(zhēng)，設(shè)計(jì)不僅僅是簡(jiǎn)單的視覺刺激，更重要的是創(chuàng)造出與設(shè)計(jì)產(chǎn)品的信息交流和情感體驗(yàn)，這為豐富多彩的個(gè)性化食品包裝設(shè)計(jì)營(yíng)造了更多的空間。生活方式的變化，經(jīng)濟(jì)能力的增強(qiáng)也使得人們追求特色的意識(shí)更強(qiáng)。食品包裝更有個(gè)性，才會(huì)有市場(chǎng)與發(fā)展，才能滿足消費(fèi)者的多種需求。

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