餐飲品牌全案設計內容 上海品牌全案設計

現如今餐飲行業競爭日益激烈，但是還是很多人在選擇進入這一行。對于新成立的餐飲品牌來說，想要在眾多競爭對手中脫穎而出，前期沒有一個好的戰略規劃，肯定會在推廣中遇到很多問題。在給餐飲品牌全案規劃時，需要考慮的事情很多，比如店面選址、品牌策劃、餐飲營銷策劃、餐飲VI設計、餐飲品牌形象系統、命名、環境設計等等，想要做到這些需要專業的團隊來運營。今天先知品牌設計小編就簡單的為大家介紹下餐飲品牌全案設計，供大家參考。

餐飲品牌全案設計內容 上海品牌全案設計

一、品牌命名

圍繞主題文化與核心價值、結合易經、遵循易傳播、易記憶、暗示產品屬性等原則，給項目合適的命名，確保項目名稱可注冊，以此彰顯企業文化內涵，樹立品牌獨特氣質，為品牌發展奠定基礎。(提供商標注冊服務)

二、VI設計

圍繞品牌獨特價值，打造品牌特有的視覺觸點，提供：LOGO設計、品牌標準字、標準組合、品牌色彩戰略、輔助圖形、視覺應用系統(辦公系統、服裝系統、創意導示系統)等服務，使品牌形象富有文化性和美感，具有傳播力、感染力和獨特氣質，更好的傳播品牌經營理念和品牌個性，有利于建立品牌度，為品牌的發展統一形象。

三、SI店面空間設計

結合品牌戰略、文化和經營特點，展開店面空間創意設計，從空間功能、材質、色彩、形式等角度詮釋體驗文化。提供：平面布局、空間創意、效果表現、圖紙表達、軟裝藝術指導、設計跟蹤等服務。

四、軟裝設計

結合品牌戰略、文化和經營特點，從尺度、色彩、質感、材質、文化意境等方面入手，協調整體店面設計、燈光設計、產品陳設設計、關聯產品搭配(燈飾、壁紙、窗簾、裝飾畫、擺件等各種元素)，整合品牌氣質、經營理念、產品和空間資源，營造出更能彰顯餐廳文化的商業空間。

五、主題菜譜

將文化故事與菜品(圖片)結合，形成餐廳文化菜譜，打造本餐廳獨特的菜品文化，以此提高菜品附加值，增加點菜率。

六、網站建設

結合品牌文化、獨特價值以及品牌的VI設計，打造突出品牌特色、界面美觀、實用功能強，實現技術與藝術結合的網站，促進品牌在網絡媒體上的快速傳播，提供域名空間、網站策劃、網頁設計，內容維護服務。

七、宣傳片拍攝

圍繞品牌文化、獨特價值，以先進數碼影視和多媒體技術為手段，為項目提供宣傳片的前期策劃拍攝、后期制作、光盤制作等服務，以此展現企業的整體形象，品牌實力、企業文化、發展戰略等各個方面，成為樹立品牌、提升形象、彰顯文化的視頻傳播載體。

餐飲品牌全案設計內容 上海品牌全案設計

對餐飲類企業來講，菜單幾乎是餐廳的臉面，顧客進餐廳必然要看菜單，除了店面，菜單就是顧客評價餐廳的標準。菜單向顧客傳遞著餐館的美食和氣氛，在很大程度上決定著它們選擇吃什么，甚至影響顧客是不是愿意再次光顧。

用心的餐廳往往很注重“餐廳畫冊”——菜單的制作，高端餐廳往往擁有一個更精美的畫冊，比如休閑咖啡館往往有照片和鮮艷的色彩，表示感官的樂趣和輕松的氛圍。餐廳通過菜單營造一種屬于本餐廳的獨特氛圍，同時為顧客提供美好的用餐體驗，吸引他們再次光顧。

餐廳畫冊要求能充分展示食物特色，色彩通常要稍微艷麗一些，以激起顧客食欲為目的。隨著近年來高端特色餐廳的興起，餐飲類企業的畫冊也越來越多樣化和個性化，店家通過個性的畫冊來展示本餐廳特色，這已經成為一種很普遍的現象。

因此，對餐飲類企業來講，做一本精美的畫冊是很有必要的，它不僅是宣傳餐廳的有效方式，更是增加回頭客的重要手段。

要了解畫冊設計的步驟，我們首先要知道畫冊設計有哪些分類，并根據企業的宣傳方向，有選擇性的進行畫冊設計。

從畫冊的形式分，有宣傳冊、折頁、DM單頁等;

從畫冊的設計分，有設計型畫冊，策劃型畫冊等;

從畫冊的內容分，有企業宣傳畫冊、產品宣傳畫冊、綜合性宣傳畫冊;

從畫冊的應用分，有企業文化畫冊、招商加盟畫冊、產品推廣畫冊、會議論壇畫冊等;

企業要做好一本宣傳畫冊，首先需要確定需要設計和制作哪一類型的畫冊，并對相關內容進行整理，以確保在設計過程中使設計公司對企業所屬行業及企業宣傳信息有所掌握。

畫冊是以信息傳達為目的，通過圖文結合，形象的展示企業及產品信息的一種終端物料手段。在畫冊設計過程中，對企業有要求必須要放的圖片進行整理，以確保企業文化宣傳與活動展示具有說服力。

在確定了企業需要做什么樣的畫冊之后，接下來需要確定畫冊設計的風格和形式。

畫冊的風格應更具企業特色和行業屬性而定，面對諸多類似于高端、大氣、國際化、文化型等風格描述，并不能完整的為設計公司提供真正適合企業的風格定位，因此在進行畫冊設計風格定位時，需要企業對自身企業狀況，行業概況，競爭對手情況，畫冊應用場所、接觸人群、適用時間進行介紹，以確保畫冊設計針對不用的應用環境和人群有風格化的體現。

畫冊設計的版式需要規整，內容的高低位置，各級標題的大小樣式、內容文字的排版方式、頁眉頁腳的相對位置、上下左右的留白控制、文字圖片的配合表達、頁面留白的位置等都直接影響到畫冊設計的整體感官度，因此企業在進行畫冊設計時，應注重畫冊的整體性，以確保通過整潔的頁面版式促進宣傳信息的傳達。

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【裝修風格的定位】

如何進行裝修風格的定位、可以參照優秀的同業特點或根據自己的理想及愛好來裝修，例如中國風格、美式風格、歐洲風格的布局;或是以商圈內的主流消費者作為銷售目標的環境風格，例如美國的麥當勞快餐廳、固然銷售對象鎖定在兒童與年輕人，但在龍頭各地分店均會隨著當地的風俗(例如在中國、羅馬、義大利、日本、法國、美國、西班牙)而顯現不同的裝修風格。這些實例都在印證，逢迎當地消費風俗、建立顧客心目中獨特、良好的更印象，均是投資經營者在建店早期如何接近消費市場，實現經營型態風格的具體理念，也是為店展的整體動線設?

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業務范圍：品牌策略、品牌診斷、品牌定位、品牌命名、品牌策劃、品牌設計（vi設計，logo設計，畫冊設計，包裝設計，IP吉祥物設計，空間設計，海報設計，文創產品設計，網站設計等），網絡推廣，市場推廣，品牌年度管理。

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