餐飲品牌IP如何設(shè)計(jì)？

餐飲品牌IP如何設(shè)計(jì)？品牌IP是一個(gè)餐飲品牌被消費(fèi)者認(rèn)可的一個(gè)象征。許多餐飲人窮極一生都想打造出一個(gè)餐飲IP出來(lái)，那么餐飲IP打造到底難不難呢？還是那句老話，難者不會(huì)，會(huì)者不難。只要方法對(duì)了，餐飲IP打造并不是難事。具體方法有哪些呢？

一、確定IP形象

成為一個(gè)IP往往需要一個(gè)具象的形象，這個(gè)形象可以是創(chuàng)始人，也可以是品牌LOGO，還可以是吉祥物。在打造IP之前，要想好以哪種形象為打造重點(diǎn)，比如麥當(dāng)勞選用的是品牌LOGO，肯德基則是老爺爺形象，確定了形象之后后面的工作才好開展。

我們也遇到過(guò)三天兩頭更換IP形象的餐飲企業(yè)，一旦更換IP，之前的工作都付之東流，所以在推廣之前一定要慎之又慎。自己拿不準(zhǔn)用哪個(gè)IP，這里給大家講幾個(gè)方法選擇IP的方法，比如可以找粉絲來(lái)海選，選出粉絲認(rèn)為更加符合門店的形象。另外是小范圍測(cè)試，看受眾的反應(yīng)，找出效果最好的去投放。

二、設(shè)計(jì)IP形象

如果門店把創(chuàng)始人作為IP來(lái)打造，則需要進(jìn)行IP設(shè)計(jì)了，如果定位是品牌logo或虛擬的吉祥物，極有可能會(huì)有升級(jí)迭代的需求。因?yàn)榇蠖嗖惋嬮T店第一版的設(shè)計(jì)并不是最理想的，真正理想的IP是經(jīng)過(guò)消費(fèi)者洗禮后產(chǎn)生的。

也就是根據(jù)消費(fèi)者的認(rèn)知、品牌經(jīng)營(yíng)的調(diào)性進(jìn)行IP形象的重塑，在保留原有的主視覺基礎(chǔ)上，進(jìn)行微調(diào)，更接近消費(fèi)者心中的形象。比如胖哥倆的logo就進(jìn)行了多個(gè)版本的迭代。

三、推廣IP形象

IP出來(lái)后，不推廣的話就如同束之高閣，是沒有用的。推廣IP才是打造IP的重中之重，很多餐飲門店第一、二步問(wèn)題不大， 卡就卡在了這一步。在推廣IP之前，我們要明白一個(gè)道理，IP的打造不能速成，沒有哪個(gè)品牌是兩天時(shí)間就能做起來(lái)的。

明白這個(gè)道理之后，就有的放矢了。要制定出IP推廣的年度計(jì)劃，以奢侈品加拿大鵝為例，現(xiàn)在火遍北上廣，要知道他們?cè)诨鹬翱墒钦也簧倜餍欠N草過(guò)的。做餐飲門店的IP推廣，也可以走種草的路線，多找美食KOL來(lái)打卡，讓網(wǎng)上到處都是門店的形象，久而久之，IP自然就有了。

四、做營(yíng)銷事件

餐飲IP也有加速成長(zhǎng)的可能，即通過(guò)事件營(yíng)銷來(lái)快速的出圈。老鄉(xiāng)雞因?yàn)橐粋€(gè)200元的發(fā)布會(huì)而破圈，其他餐飲品牌也可以借鑒。但是事件營(yíng)銷的操作難度比較高，能不能做一個(gè)破圈的營(yíng)銷事件，能力和運(yùn)氣都很重要。

我們服務(wù)的一個(gè)餐飲客戶最近遇到了被餐飲同行黑的事件，通過(guò)我們巧妙的公關(guān)，不僅沒有造成損失，還讓品牌的曝光量增加了一波，這種事不遇到最好，一旦遇到了，就必須要有強(qiáng)有力的運(yùn)營(yíng)能力來(lái)解決，不然就危險(xiǎn)了。

餐飲IP打造的方法大概是以上四個(gè)步驟，每一步想走好都不容易，正因?yàn)橛须y度，成功打造出一個(gè)IP才顯得彌足珍貴。只要用心，還是能做到的。

餐飲品牌IP如何設(shè)計(jì)？

萬(wàn)事萬(wàn)物都可以打造成IP，而品牌IP就是利用這一點(diǎn)，把一個(gè)故事，一種理念融匯在其中，從而引起消費(fèi)者的共鳴，讓消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)，以此來(lái)提升企業(yè)的知名度和經(jīng)濟(jì)。但是一個(gè)品牌的誕生絕不是輕而易舉的，那么，餐飲設(shè)計(jì)中應(yīng)該如何打造品牌IP形象呢？

1、獨(dú)特的定位

全國(guó)有數(shù)不清的品牌IP形象，它們都大同小異，自然是不能引起人們的關(guān)注。找到一個(gè)獨(dú)特的定位就是重要解決方法。這種獨(dú)特并不是要標(biāo)新立異，而是一種角度的獨(dú)特，表達(dá)形式的獨(dú)特，但內(nèi)容上又要和品牌相互融合，在社會(huì)上，也要符合大部分消費(fèi)者的審美趨勢(shì)，這樣才會(huì)獲得大多數(shù)的認(rèn)同感。

2、營(yíng)銷

好酒也怕巷子深，好的東西就應(yīng)該及時(shí)得到推廣，畢竟，現(xiàn)在的社會(huì)更新?lián)Q代太迅速，可能一朝一夕之間，一個(gè)好的品牌就被磨滅，為此，我們更是要爭(zhēng)分奪秒，把品牌推廣出去。方法有很多，主要還是線上線下結(jié)合起來(lái)的手法。通過(guò)軟件、網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行廣告宣傳，線下通過(guò)發(fā)傳單、上門推銷等方式，讓品牌IP迅速進(jìn)入人們的視野，留下深刻的印象。

3、形象風(fēng)格

品牌IP的形象風(fēng)格即要符合品牌的定位，也要符合大眾審美，更重要的是容易引起大家的共鳴，在這一點(diǎn)上，可以增加故事來(lái)引起共鳴，消費(fèi)者把對(duì)故事的認(rèn)同轉(zhuǎn)移到對(duì)品牌的認(rèn)同上，這能夠增加品牌的影響力。

4、做周邊

當(dāng)品牌IP的形象的認(rèn)同效果展現(xiàn)出來(lái)，發(fā)展成熟了，就相當(dāng)于這個(gè)形象有了一定數(shù)量的粉絲，為了維持住形象與粉絲之間的粘性，企業(yè)可以考慮做一些周邊產(chǎn)品，比如說(shuō)杯子，書包，玩具等物品，這些東西可以增加品牌對(duì)粉絲的吸引，從而讓粉絲能夠留的更久。

一個(gè)好的品牌IP形象的創(chuàng)設(shè)絕對(duì)不是一朝一夕就能完成的，除了上邊四點(diǎn)以外，需要注意的地方還有很多很多，這也需要耗費(fèi)大量的物力和財(cái)力，所以，一個(gè)企業(yè)在進(jìn)行品牌IP的形象創(chuàng)立的時(shí)候，一定要做好充足的規(guī)劃，召開各種會(huì)議，選用有能力的員工進(jìn)行，遇到問(wèn)題更是要集思廣益、快速處理，才能夠讓一個(gè)真正好的品牌IP的形象樹立起來(lái)。

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