上海靠譜的餐飲全案策劃公司

全案策劃是能夠讓企業做大做強的方式。對于競爭激烈的餐飲行業來說，尋找專業的餐飲全案策劃公司能夠讓公司省錢又省力。那上海餐飲全案策劃公司是如何給餐飲企業全案策劃的呢？本文我們就上海餐飲全案策劃公司的服務內容與流程來給大家介紹下。

上海餐飲全案策劃公司全案策劃內容

1.品牌定位

餐飲全案策劃關鍵點在于明確自身餐飲的品牌定位，消費者的服務群體，消費者層級。

2.品牌策劃

提煉企業精神，歸納企業文化，整合內外資源。用個性鮮明的品牌形象，擴大影響，承諾品質，吸引顧客，激勵士氣。

3.產品線策劃

餐飲全案策劃公司根據該企業的經營模式和技術實力，設計產品特色、品種數量、價格策略和展示方法，保持企業的競爭力、產品力和足夠的盈利水平。

4.主題策劃

人以群分，物以類聚。顧客的個人愛好是不同的。餐飲企業以不同的主題張揚個性，渲染環境，能夠擁有共同愛好顧客的認同。

5.客戶體驗

“客戶是上帝”，對于服務性質的企業來說，客戶體驗尤其重要。餐飲企業做全案策劃須遵循客戶的體驗出發的，挽留住用戶，讓用戶看到廣告以后能夠出現購買的欲望與需求，這是餐飲全案策劃公司策劃的重點。。

6.品牌宣傳語

宣傳語需簡略明了，讓顧客大眾一看就知道。因而，餐飲企業可用一句看似簡略的品牌宣傳語口號卻能夠充沛向顧客表達該餐飲企業品牌的獨有的品牌中心利益價值觀與情感訴求。然后投合顧客的心里期望訴求。

上海餐飲全案策劃公司全案策劃流程

1.競爭分析

企業做全案策劃需要了解競爭對手，幫助你的顧客做市場分析。企業需明白，全案策劃是為了與競爭對于區別而實施的，因此絕不能擁有競爭對手擁有的必須建立一個獨特的個性。如一個符號、記憶，通過記憶來關聯這個行業。

2.商業模式的邏輯

關于商業模式的邏輯，餐飲這個行業，商業模式要滿足三點：滿足需求、替代需求、創造需求。從產品好、復制快、規模密、品牌強幾個邏輯里面我是否做到了。

3.幫助用戶梳理產品結構

餐飲全案策劃公司可針對現已有的品牌能夠幫他找出價值排序的，產品賣得好的到底是什么。接下來是認知和體會：餐飲企業的品牌、市場、產品定位出來后，要讓顧客發生愛好并購買和使用及傳達它。不是一個人關起門來吃不告訴他人。

4.打造品牌視覺，通過符號內容建立一整套認知。

5.店鋪選址

品牌樹立和選址過程當中，選址成為核心因素沒有之一，新品牌的死亡率大于老品牌10%，尤其是正規的特許運營品牌要協助加盟商做加盟的時，其實根本不會協助加盟商審核選址，收了加盟費今后要讓用戶迅速落地才能收到另外一筆加盟費，基本上瞎開的，許多加盟店掛了，因為品牌方極度不負責任。

6.重視門店的落位規則

在你的外立面找到你的焦點，讓用戶識別，匹配到門店當中的角角落落。高端餐飲沒有必要貼海報的，快餐需要的是讓用戶短時間之內迅速決策的消費理由，到你店里，這是更重要的。

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