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食品品牌策劃怎么做？

發布：上海vi設計公司        時間：2023-06-02        閱讀：519

食品品牌策劃怎么做？



食品終究面對的是消費者，因此，企業就需要將食品企業和品牌通過一定的手段以及方式傳播出去，品牌策劃作為從消費者出發，極其適合食品品牌策劃的要求以及想要達到的效果。本文我們就將食品品牌策劃來介紹下。


食品品牌策劃的特點


1.要符合品牌調性


曾經有個客戶看到別人用避孕套式的紙巾，就讓自家店鋪也設計一款，結果被回絕了，原因是該店品牌調性并不適合做這種形式的營銷噱頭。品牌的調性是一個品牌的基調，猶如一個人的性格，有活潑天真、有真誠無欺、有時尚傲嬌，你的品牌是什么格調，什么性格，就決定了你的品牌行為。


2.先塑造美譽度，再塑造度


食品品牌策劃先做美譽度，再做度。美譽度關乎品質和滿意度，營銷從產品中來回到產品中去。不要做有損品牌形象，而快速提升度的營銷事件。


3.講產品故事更有營銷說服力


一個好的故事是營銷環節重要的組成部分，原因就是顧客相比于產品的結果，他們更加愿意知曉產品的誕生過程，因為但凡過程均會講到“細節感”，而訴求細節是  能吸引顧客關注你的方法。


4.餐飲回歸本質，營銷更要回歸本質


寧肯不出招，也不出錯招。所謂餐飲回歸本質，則是回歸到以產品體驗為核心，全方位立體式的體驗中。這條路說起來簡單，其實要完全打造的讓顧客尖叫，則需要同時在食材供應鏈、食材加工環節、產品展現形式、空間氛圍營造、人力成本投入等多方面發力。


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